清远11月猪肉价格上升，果蔬下跌

据清远市价格*测认定中心*测，11月，清远市农贸市场农产品供应充足，市场购销秩序良好，*测的主要农产品零售价格涨跌互现，总体在合理范围内波动。与10月相比，粮、油价格稳中微升，生猪出场价格止升回落，猪肉零售价格持续上升，畜肉、禽肉、禽蛋价格以涨为主，蔬菜价格小幅下降，水果零售均价连降两月。

*测结果显示，11月，清远全市*测的六种主要成品粮零售均价为3.08元/500克，环比（与2022年11月相比，下同）升0.33%。*测的9种5L装食用油零售均价为95.21元，环比升0.09%。

生猪出场价格止升回落，猪肉零售价格受滞后性影响持续上升。*测的生猪平均出场价12.88元/500克，环比降8.62%。农贸市场*测的四种主要猪肉零售均价为25.45元/500克，环比升3.16%。鸡蛋批发价格和零售价格延续上升走势。全市*测的鸡蛋批发价格为6.38元/500克，环比升4.16%。农贸市场*测的鸡蛋零售均价为7.65元/500克，环比升3.94%；鸭蛋8.43元/500克，环比升1.44%。

进入11月，随着冬季蔬菜批量上市，蔬菜价格小幅下降。农贸市场*测的30种主要蔬菜“21降9升”，每500克平均零售价4.09元，环比降2.85%。水果零售均价连降两月，全市*测的6种主要水果每500克零售均价为5.56元，环比降1.07%。

我国全年粮食喜获丰收，为后期粮食价格稳定奠定了良好基础。预计12月，粮食价格大概率保持平稳运行，食用油或继续以稳中微升为主。猪肉价格方面，展望后市，猪肉消费需求将有所增加，预计12月份生猪价格持续大幅下降的可能性较小，大概率保持偏弱运行走势，且不排除有止跌回升的可能。随着天气转凉，蛋鸡产蛋率回升，预计12月鸡蛋价格或将高位企稳。此外，预计12月在不出现极端天气的情况下，冬季蔬菜将持续批量上市，蔬菜价格或继续呈下降走势，水果价格大概率以稳中微幅调整运行为主。

【记者】邓文燕

【通讯员】刘泳欣

【作者】 邓文燕

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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