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今天小学妹要和大家分享一下各种米面粮油的英文,一起来看看吧!
01. rice到底是米饭还是大米?
在米面粮油中,我们更先认识的英文单词莫过于“rice”了,虽然它只有短短四个字母,但是,水稻、大米、米饭其实都是它!
rice作为农作物来说就是“水稻”,水稻成熟以后加工出来的“米粒”就是大米也叫rice,当我们煮好这些大米变成一碗碗美味的米饭,还是叫做rice喔!
再给大家补充个小知识,虽然rice是个不可数的名词,没有单复数的形式,但是只要配合适当的数量词我们就可以“数数”,比如:a grain of rice就是“一粒米”,a few grains of rice就表示“几粒米”。
grain:谷粒,也可以表示其他小而硬的颗粒(如盐粒或沙粒)的数量。
02. wheat是小麦,那“面粉”英语怎么说?
wheat是小麦没错,但面粉的表达一般用“flour”可以了,因为flour尤其指代小麦面粉,但它也包含了谷物、淀粉质植物的籽或根等磨成的粉。
当然,如果想要特别强调是“小麦制成的面粉”也可以说wheat flour,没有问题的哦!
03.其他常见的粮食
除了米和面,常见的“粮食”小学妹还给大家汇总了一些,大家记起来吧:
cereal 谷类;麦片(用来制作麦片粥) barley 大麦 oat 燕麦 corn / maize 玉米 cornflakes玉米片(口感较脆,通常加入牛奶、糖等作为早餐) sorghum 高粱 buckwheat 荞麦 quinoa藜麦VixueTalk英语口语头条号原创文章,未经允许请勿转载、二次修改或截取片段盗用,违权必究。
04. 食用油、大豆油、橄榄油…英语都怎么说?
“油”的英文是oil,但它一般表示石油或者汽油,并非我们的食用油哦!
edible oil 食用油 blended oil/oil blending调和油 blended edible oil/mixed edible oil食用调和油 peanut oil花生油 olive oil 橄榄油 bean oil大豆油 corn oil玉米油 sunflower seed oil葵花籽油最后,小学妹分享大家几个小知识点:
我们平时吃的油会分等级,这个等级和表示年级的单词是同一个,都是“grade 级别”。表示级别的时候要用到的是“序数词”,这个和楼层的表达是同理的。
还有大家很关心的“转基因”、“非转基因”在英语里就叫做“transgenic”和“non-transgenic”,比如你买了一桶“一级非转基因大豆油”,那么它的英文就是:first grade non-transgenic bean oil,你学会了吗?
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