来源：新乡日报
8月2日全市*测数据显示，粮油市场价格运行稳定；蔬菜价格总体小幅上涨；生猪、肉蛋价格稳中有升；奶制品、豆制品、水产品价格微幅涨跌。与8月1日*测数据相比，主要食品四大类33个品种价格中，18升9平6降。实际涨跌0.29元—-0.13元，涨跌幅18.01%—-4.09%。
一、市场主要粮油价格稳定
全市小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面平均价格每500克分别为1.25元、1.38元、1.78元、1.90元、2.75元、3.09元，与1日价格相比玉米上涨0.73%；其余价格持平。
一级5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油全市平均价格分别为118.27元、71.09元、62.87元、73.41元，与1日价格相比菜籽油、大豆油、调和油分别下跌0.11%、0.13%、0.12%；花生油价格持平。
二、蔬菜价格总体小幅上涨
8月2日*测的11个蔬菜品种价格中10升1降，大白菜、上海青、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、土豆、青茄子、大蒜全市平均价格每500克分别为1.62元、3.05元、2.84元、2.79元、3.35元、2.19元、1.08元、1.71元、1.90元、3.22元、3.88元。蔬菜价格每500克实际涨跌在0.29元—-0.13元，涨跌幅18.01%—-4.09%。与1日价格相比大白菜、芹菜、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、胡萝卜、土豆、青茄子、大蒜分别上涨9.46%、0.35%、5.28%、8.41%、6.31%、0.93%、10.32%、18.01%、2.22%、1.57%；上海青价格下跌4.09%。由于市内积水已退去，物流基本恢复正常，部分大型超市汛灾期间蔬菜按进价出售活动已结束，现已恢复正常销售价格。
三、生猪、肉蛋价格稳中有升
8月2日*测显示，生猪、精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋全市平均价格每500克分别为7.92元、16.28元、14.68元、38.35元、39.12元、8.85元、5.34元，实际涨跌0.22元—0.00元，涨跌幅1.52%—0.00%。与1日价格相比精瘦肉、五花肉、牛肉、鸡蛋、生猪分别上涨1.37%、1.52%、0.21%、0.95%、0.64%；羊肉、鸡肉价格持平。
四、水产品、豆制品、奶制品价格微幅涨跌
带鱼、草鱼、鲤鱼全市平均价格每500克分别为8.64元、11.59元、9.61元，与1日价格相比草鱼上涨0.09%；鲤鱼下跌0.10%；带鱼价格持平。
豆制品全市平均价格每500克2.53元，半斤装奶制品价格为2.25元，与1日价格相比豆制品上涨1.61%；奶制品价格下跌0.44%。
从各县（市）、区汇总的情况来看，居民的生活秩序目前正处于恢复过程中。
附表：2021.8.2日主要食品价格*测周报表
编辑：申彬彬
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