菜煎饼是一种美味实惠的美食小吃，在餐饮行业广受人们的喜爱，可以说菜煎饼拥有较大的消费市场，吸引很多创业投资者的关注，那么开菜煎饼店需要什么手续？今天就由321创业加盟网小编为大家介绍一下吧。
开菜煎饼店需要什么手续
开菜煎饼店需要办理个体工商户营业执照和食品经营许可证，同时也需要员工办理健康证。
根据《食品经营许可管理办法》第十一条 申请食品经营许可，应当符合下列条件：
（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
（三）有专职或者 *** 的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；
（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
（五）法律、法规规定的其他条件。
菜煎饼店怎么样
现在菜煎饼市场还是非常不错的，有较大的顾客流量，而且菜煎饼店成本低，利润高。一般情况下一个菜煎饼销售5元钱，但是其成本也就不到2元钱，可以说利润是非常高的。所以现在开一家菜煎饼店还是非常有前景的。
菜煎饼是大多数人解决餐食的简单方法，简单好吃，大部分人都想开一家菜煎饼店，那么开一家菜煎饼店要多少钱？加盟商所选择的门店面积大小的不同也对于投资的费用有着直接的联系。假设在一线城市中经营一家30平方米的小型店的话，一般市场中的煎饼果子的加盟费用是在3-5万元之间，在后期经营门店中还需要对于店面的租金、水电、材料、设备、宣传、运输等等这些都是需要加盟商准备一些的开店资金的，大大小小的加起来能够在15万元之间。如果是在县城开一家菜煎饼店，而且面积不是很大的话，那么需要大概8万元。
菜煎饼店适合开在什么位置
1.工商业聚集区
这是开煎饼店选择，在这里的消费者们的活动时间均以白天为主，煎饼店要注重供应速度快，在工商业区消费者们对于用餐环境要求不高，座位可以密集，如果服务态度较好，将对煎饼店的营业收入有大的帮助。
2.学校附近
寒暑假外，大概一年有九个月生意，不用愁客流，学生消费族群都很喜欢吃美味的煎饼，因此对于煎饼店来说是一个好消息，店面环境卫生是必须的，到寒假暑假就要去寻找其它的消费群体。
3.市场夜市
煎饼店开在夜市上，各样各式的人聚集五花八门，竞争就大，所以煎饼店就力求将就特色。营业时间也偏晚。
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